16. elo, 2013

Pienet leipomot

Pienet leipomot ovat rikkaus, joita kannattaa suosia. Lämmin leipä tai tuore leivonnainen tuo hyvän mielen. Jokaisessa kaupunginosassa tulisi olla oma leipomo. Näin lämpimän leivän voisi hakea joka aamu kävellen. Jostain suusta näin ei kuitenkaan ole Suomessa. Onko syynä verotus vai liian tiukka lainsäädäntö? Hyviä leipäkauppoja on Suomessakin, mutta ehdottomasti liian harvassa.

Joutuu liian usein tekemään kompromisseja ja ostamaan leivän pakattuna muovipussiin. Sehän ei tee tunnetusti hyvää leivälle ja sen maulle.