15. loka, 2014

Kahvilat

Pohjoisten tuulten puhallellessa ikävästi pitkin maita ja mantuja on aika kömpiä sisätiloihin. Mikä onkaan silloin parempaa kuin pesoonallinen kahvila. Siellä nurkkapöydässä on mukava hörppiä höyryävän kuumaa juotavaa. Matkassa myös pullea sämpylä. Jos aikaa on ja ei ole linjoista kiinni, niin tauon voi kruunata muhkealla kakkupalalla. Viihdyn paremmin perssonallisemmissa paikoissa kuin ketjupaikoissa. Minun ei tarvitse olla niin trendikäs. Monesti pienistä kaupungeista voi tehdä eriomaisia kahvila ja konditoria bongauksia. Niiden tuotteet ovat omaperäisiä ja kulkeneet usein läpi useamman sukupolven.