28. elo, 2015

Absinttia

Absintti oli monen impressionistin suosima juoma. Kuuluisin käyttäjä taisi olla Henri Toulouse-Lautrec, joka viihtyi cabareissa lasi edessään. Tremblement de Terr oli hänen suosikkijuomansa. Tyrmäävä drinkki sisälsi kolme osaa absinttia ja kolme osaa konjakkia. Vihreän keijun keksi sveitsiläinen Pierre Ordinaire.  Koiruoholla terästetty absintti oli styrkkaa kamaa Henrin aikaan ja usein prosentteja parhaissa laaduissa oli 66-72 %. Aikoinaan absintti kiellettiin ja nykyisin tuotetta saa taas myydä. Löytyy nykyisin myös Alkosta.

Kuva: Marchientje, Vincen van Gogh 1887.