19. kesä, 2018

Grillit huurussa

Grillaaminen kuuluu kesään. Tosin sitä voisi tehdä myöhään syksyyn ja aikaisin keväisin. Sopivaa lihaa ei kuitenkaan aina ole saatavissa kaupoissa. Hyvää kassleria saa parhaiten kesäisin. Kuvassa oleva kassler on leikattu isosta palasta pienemmäksi. Ainakin meille maistuu kassler ja siinä samassa valmistuu A-luokan makkaraa. Kuvan annos ei ole kyllä mikään normi ateria, vaan erikoistapaus. Eli grillataan kuin viimeistä kesäpäivää. Kohta on villahousut taas jalassa.

#grilli #grillaus #kassler #makkara #aluokanmakkara #viimeistäkesäpäivää #villahousut