9. marras, 2020

Savukalaa

Aamiaiseksi itsetehtyä savuahventa leivän päällä ja juomana kylmää maitoa. Voiko viikkoa enää paremmin alkaa. Meillä juodaan vielä oikeaa maitoa, eikä mitään kauramaitoa. Miksi kauramaitoa saa edes kutsua maidoksi. Maaseutu pysyy asuttuna, kun juodaan oikeaa maitoa. Siitä ei ole hyötyä Suomessa ilmastoasioissa, jos kaikki muuttavat kaupunkeihin ja Uudellemaalle.

Minä en kyllä kyllästy koskaan savukalan makuun. Muikku, siika ja ahven sopivat minulle paraiten savukalaksi. Jospa vielä kerran ehtisi käydä avovesillä ahventa koittamassa ennen jäitä. Minun ei kannata jättää ahventen pyyntiä pilkkikauteen. Täällä ei edes tiedä tuleeko jäitä, vai onko järvet kokonaan auki koko talven. 

#aamiainen #viikonalku #savuahven #ahven #siika #muikku #maito #kauramaito #maaseutu #maaseutuasuttuna #ilmastoasiat #kaupunki #avovesi #jäät #pilkkikelit #pilkkiminen #jäät #uusimaa #kaikkimuuttavatkaupunkeihin #pilkkikausi #kylmäämaitoa #ahventenpyynti #maaseutu #asuttumaaseutu